Tên khác: |
Bạch hoa |
Tên khoa học: |
Crateva nurvala Buch. – Ham. |
Họ Cáp: |
Capparaceae |
Hình thái
Cây gỗ trung bình, cao 15 m, đường kính 30cm, vỏ màu xám nâu.
Lá kép 3 lá chét, hình xoan hoặc trứng hẹp, màu xanh lục hơi mốc.
Cụm hoa ở đầu cành, hoa to màu trắng ngà; nhiều nhị, chỉ nhị màu tím, mọc tua tủa trông như con nhện (cây Bún có tên tiếng Anh là “Spider tree”).
Quả hình cầu, 2cm, cuống dài.
Mùa hoa quả: hoa tháng 2-4, quả tháng 4-6.
Hình 1: Bún (Crateva nurvala) – Lá
Sinh thái
Là loài cây bản địa ở rừng nhiệt đới, thường mọc ven sông, gần rừng ngập mặn. Cây ưa sáng, mọc nhanh, thích hợp trên đất cát phù sa, hay đất cát bồi.
Tái sinh chủ yếu bằng hạt.
Hình 2: Cây Bún – Hoa
Phân bố
– Thế giới: chủ yếu ở châu Á, nhiều tại khu vực Đông Nam Á,…
– Việt Nam: phổ biến ở miền Trung và Nam bộ.
– Khánh Hòa: Vạn Ninh, Hòn Hèo,…
Tình trạng bảo tồn
Cây phân bố khá rộng, có nơi trồng làm cây cảnh quan.
Hình 3: Cây Bún – Quả
Công dụng
Gỗ nhẹ, chắc; dùng làm đồ gia dụng, cán nông cụ,…
Hoa có thể luộc ăn như rau.
Thành phần chính trong vỏ cây là saponin và tanin, còn trong vỏ rễ gồm có lupeol, b – sitosterol và varunol.
Theo YHCT: cây Bún dùng làm thuốc chống viêm, dễ tiêu hoá, lợi tiểu,…
HỘI BẢO VỆ THIÊN NHIÊN & MT. KHÁNH HÒA